Weshalb Schweizer Blütenpollen?

Schweizer Flora ist sehr reichhaltig, über 80 Pflanzenarten enthält der einheimische Blütenpollen. Schweizer Blütenpollen wird täglich geerntet, in der Qualität beurteilt und luftdicht abgefüllt. Der Schweizer Pollen ist naturbelassen und untersteht der strengen Kontrolle durch die Schweizerische Pollenimkervereinigung. Honigbienen produzieren nicht einfach nur Honig, Blütenpollen und Propolis, als wichtiger Bestäuber
stellen sie den Schlüssel für die lokale Nahrungsmittelproduktion her.

Wie wird der Blütenpollen geerntet?

Den Blütenpollen, welchen die Bienen an ihren Hinterbeinen tragen, wird mit einer Pollenfalle zwischen dem Boden und dem Bienenvolk geerntet.

Die Bienen fliegen durch das Flugloch in ihren Stock. Dort steigen sie durch ein Pollengitter, welches den Bienen einen Teil der Pollenhöschen abstreift.

Die Bienen nehmen dabei keinen Schaden. Die Pollenfallen werden auch nur während der Hauptblütezeit mit ihrem grossen Pollenangebot eingesetzt. Die abgestreiften Pollenhöschen fallen in die Pollenschublade, die allabendlich vom Imker geleert wird. Der
so gesammelte Blütenpollen wird tiefgekühlt.

Nach dem Ende der Pollensammel-Saison wird der Blütenpollen durch die Schweizerische Pollenimkervereinigung in schonendem Verfahren zu dem schon bekannten getrockneten «Schweizer Blütenpollen» und dem neuen, unter Schutzatmosphäre verpackten, tiefgekühlten
Frischpollen «Frisch-Swiss-Pollen» verarbeitet.

Der so getrocknete oder tiefgekühlte Pollen wird entweder vom Imker zurückgenommen, selbst verkauft, oder wird als "Mischung" aus der ganzen Schweiz verkauft.